Messe-Zeiten sind anstrengend und aufregend. Und zwar für Messe-Besucher gleichermaßen wie für Aussteller. Umso wichtiger ist ein ausgewogenes, gesundes und schmackhaftes Catering, dass sowohl Ihre Messe-Mannschaft als auch Ihre Gäste am Messestand bei Kräften hält. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Dank Catering von aveato Ihre anstehenden Fachmessen oder Kongresse garantiert spielend meistern. Mit dem „So-wie-es-sein-soll-Catering“ von aveato steht einem erfolgreichen Messetag kulinarisch nichts mehr im Wege.
Was ist der Vorteil, wenn ich aveato für mein Messe-Catering buche?
Wir sind ein zertifizierter Caterer, der auch auf Messen liefern darf. Wir haben mit unserer Erfahrung bewiesen, dass wir zeitliche Vorgaben punktgenau einhalten, damit Ihr Messeplan nicht ins Stolpern gerät. Mit unseren acht Standorten in ganz Deutschland sind wir auch an den meisten großen Messestandorten vertreten. Somit können wir sicherstellen, dass Ihre Bestellung immer frisch und appetitlich an Ihrem Messestand ankommt. Zuverlässig, aus frischen Zutaten und kreativ gestaltet.
- Erfahrung seit 1999
- ausgezeichnete Qualität
- preiswert
- schon ab 150€ Mindestbestellwert
- 100% klimaneutral
- 20.000 zufriedene Firmenkunden
Weitere Informationen zu Messe-Catering mit aveato
Mindestbestellwert Messe-Catering
Sie können ihr Messe-Catering über aveato schon von 150 Euro an bestellen. Unser Fingerfood-Catering können Sie bei aveato sogar bereits ab 50€ bestellen.
100 % klimaneutraler Caterer
Beim Messe-Catering gehören gesundes Essen, guter Service und Verantwortung für die Umwelt zusammen. Deshalb liefern wir klimaneutral und ohne Aufpreis, teilweise schon mit Elektrofahrzeugen.
Catering kostenfrei stornieren
Mit dieser Garantie senken wir Ihr Kostenrisiko bei der Messeplanung. Denn nichts ist ärgerlicher, als einen Termin absagen zu müssen und dann auch noch hohe Stornogebühren zu zahlen.
Flexibles Messe-Catering Messe
Gerade, wenn Sie eine Messe planen, gibt es viele Einzelheiten zu beachten. Da kann es schon mal sein, dass etwas vergessen wird. Mit aveato können Sie sogar noch 14 Stunden vor dem Lieferzeitpunkt Messe-Catering bestellen. Aber auch hier gilt: Je früher desto besser! Rufen Sie uns gerne an – wir beraten Sie zu Ihrem Konzept und Ausstellungsanlass.
150 Euro MBW Messe-Catering
Ihr Messe-Catering können Sie bei aveato schon von einem Bestellwert von 150 Euro an bestellen. So können Sie auch kleinere Mengen bestellen und sind nicht gezwungen etwas zu ordern, was niemand essen wird, nur weil Sie einen bestimmten Bestellwert erreichen mussten. Wäre doch schade um die guten Köstlichkeiten!
Was Sie bei Ihrer Catering-Bestellung für eine Messe beachten müssen
Damit Ihr Messe-Catering gelingt, sollten Sie einige Punkte bedenken – mit aveato haben Sie dabei einen zuverlässigen, zertifizierten Partner an Ihrer Seite. Wie viel Sie bestellen, hängt vor allem vom Platz an Ihrem Stand ab. Wichtig sind auch Kühlmöglichkeiten, ein Frischwasseranschluss und die Zahl der verfügbaren Steckdosen. Genau diese Fragen klären unsere geschulten Berater mit Ihnen bei der Planung. Überraschen Sie Ihre Besucher je nach Tages- und Jahreszeit mit einem Snack, der sich von der Masse abhebt. Statt dasselbe wie die Restaurants auf dem Messegelände anzubieten, bleiben Sie mit ausgefallenen Kreationen im Gedächtnis und locken Interessierte an Ihren Stand.
Ideal sind Snacks, die sich ohne Besteck essen lassen: Fingerfood, frisches Obst oder mundgerechte Häppchen. Gerichte, bei denen man leicht kleckert, sind auf der Messe eher ungeeignet – so lecker sie auch sein mögen. Catering soll satt machen und Freude bereiten, und zwar nicht nur Ihren Gästen, sondern auch Ihrem Standteam. Für Ihre Mitarbeitenden sind frische Salate und Bowls oft angenehmer als den ganzen Tag Snacks: Sie liegen nicht schwer im Magen und geben trotzdem das Gefühl einer richtigen Mahlzeit. Grundsätzlich liegen Sie mit einem ausgewogenen, frischen und saisonalen Angebot immer richtig. Bei Fragen zur Speisenauswahl sind wir nur einen Anruf entfernt.
Welche Messe-Standorte beliefern wir?
Unser Catering liefern wir deutschlandweit – und damit in alle wichtigen Messestädte. Hier ein Überblick über die größten Messestandorte in Deutschland:
- Hannover
- Frankfurt am Main
- Köln
- Düsseldorf
- München
- Berlin
- Hamburg
- Nürnberg
- Essen
- Stuttgart
- Leipzig
- Dortmund
Welches Catering bietet aveato auf Messen an?
Wir bieten nahezu alles an, solange es umsetzbar ist und zu Ihrer Veranstaltung passt. Oft bestimmen die Gegebenheiten vor Ort die Auswahl. Manchmal soll das Catering auch eine Botschaft transportieren, etwa ein neues Firmenlogo: Cupcakes mit Streuseln in Ihren Unternehmensfarben oder mit Logo-Branding sind dafür ideal. Vielleicht haben Sie ja schon eine Idee für Ihren Messeauftritt?
Diese Catering-Produkte eignen sich besonders gut, um Ihren Messestand kulinarisch zu begleiten:
- Fingerfood
- Sandwiches
- Belegte Brote
- Pausenbrote
- Salatbowls
- Wraps
- Schnittchen
- Salate im Gläschen
- Kuchen
- Gebäck
- frisches Obst
- Energiekugeln
- Desserts im Gläschen
- Canapés
- Pastel de Nata
- Häppchen
- Cupcakes
- Softdrinks
- Wasser
- Saft
- Limonade
- Infused Water
- Kaffee
- Tee
- Bier
- Wein
- Sekt
Was macht gutes Catering auf einer Messe aus?
Erfolgreiches Messe-Catering ist abwechslungsreich, appetitlich, frisch und bietet für jeden Geschmack etwas. Das klingt aufwendig, ist aber einfach: Planen Sie etwas Vegetarisches, etwas Frisches, einen Klassiker, eine ausgefallene Variante und eine regionale Spezialität ein – dann kann nichts schiefgehen.
Auch thematisch können Sie ein wenig mit dem Catering spielen. Sind Sie auf einer Messe für Beauty- und Wellness-Produkte vertreten, sind ein Wrap, Gemüsesticks mit Dip und das Infused Water wahrscheinlich passender als die Schnitzelplatte und das Bier. Nichts gegen Letzteres – es passt nur nicht zum Anlass.
Es ist ja kein Geheimnis, dass Sie einen größeren Erfolg haben, wenn sich die Messebesucher an Ihrem Stand wohl fühlen, mit den Mitarbeitern ins Gespräch kommen und eine angenehme Atmosphäre herrscht. Vielleicht haben Sie ja auch schon selber erste Erfahrungen gemacht, was bei Ihrem Messestand in der Vergangenheit gut funktioniert hat und was zum Beispiel Ihre Mitarbeiter sehr geschätzt haben.
Wir helfen Ihnen gerne weiter, wenn Sie ein paar Ideen zum Thema Catering brauchen. Unser erfahrenes Team hat schon viele Caterings für diverse Messen gestemmt und kennt sich nicht nur mit der dazugehörigen Logistik aus. Wir wissen, wie Sie ein glücklicher Gastgeber werden und beraten Sie so, dass Sie ein „So-wie-es-sein-soll-Catering“ für Ihren Messeauftritt erhalten.
Am wichtigsten ist ein Catering-Partner, auf den Sie sich hundertprozentig verlassen können. Während der Messe sind Sie mit Kundengesprächen beschäftigt – überlassen Sie das Catering deshalb aveato und konzentrieren Sie sich auf Ihre Gäste.
Warum Catering auf einer Messe so wichtig ist
Auf der Messe stellen Sie Ihr Unternehmen, Ihre Produkte und Leistungen vor, pflegen Kontakte und erklären auch komplexere Angebote in Ruhe. Mit einem guten Catering bleiben Besucher länger an Ihrem Stand, und bei einem Snack lässt sich ein Gespräch leichter vertiefen.
Allerdings machen das die Aussteller nebenan genauso – oft mit ähnlichen Angeboten. Umso wichtiger ist es, dass Ihr Stand im Gedächtnis bleibt. Messe-Catering ist dafür ein wirkungsvolles Mittel: Es lädt zum Verweilen ein und schafft Gelegenheiten, Ihr Produkt zu erklären.
Für uns hat Messe-Catering eine ähnlich wichtige Aufgabe wie Ihr Standpersonal. Deshalb achten wir besonders auf Qualität, Frische und Präsentation. Mit kreativen Ideen wie unseren Chicken-Rice-Burgern sorgen wir immer wieder für Begeisterung und Gesprächsstoff.
Wie lange vorher muss ich Messe-Catering bei aveato bestellen?
Denken Sie das Catering möglichst früh mit, am besten schon bei der Konzeption Ihres Messestands. So planen Sie direkt genügend Platz und Lagermöglichkeiten ein.
Sobald Standkonzept und Auftritt grob feststehen, sollten Sie Ihren Caterer einbinden. Auf großen Messen sind viele Aussteller unterwegs, und die Kapazitäten der Caterer sind begrenzt. Wer früh plant und bucht, sichert sich seinen Wunschpartner und hat später weniger Stress.
Bei aveato bestellen Sie Messe-Catering sogar noch 14 Stunden vor der Lieferung. Für besondere Speisen oder ein individuelles Konzept brauchen wir allerdings etwas mehr Vorlauf – je früher, desto besser.
Sprechen Sie uns an oder vereinbaren Sie einen Rückruf mit unseren Catering-Experten.
Ich bin auf mehreren Messen vertreten – kann aveato auch auf mehrere Messen liefern?
Kein Problem: Möchten Sie dasselbe Catering noch einmal buchen oder nur die Anzahl der Portionen ändern, erledigen wir das gern für Sie – telefonisch oder online.
Für Messe-Agenturen ist aveato der ideale Partner, denn wir versorgen alle Messestandorte in Deutschland aus einer Hand. Sprechen Sie uns an, wir erstellen Ihnen gern ein Angebot.
Was liefert aveato alles für ein Messe-Catering?
Als erfahrener Catering-Spezialist liefert aveato neben Speisen und Getränken auch alles Non-Food-Material für Ihr Messe-Catering: Gläser, Teller und Besteck ebenso wie Tische, Stühle und Garderobenständer. Tischdecken und Servietten gibt es auf Wunsch aus Stoff oder Papier, Einweggeschirr klassisch oder nachhaltig aus Bambus. Außerdem können Sie bei uns Logistiker, geschultes Servicepersonal oder einen Koch für Ihren Messeauftritt buchen.
Sie haben Fragen zu unserem Sortiment oder suchen etwas, das Sie auf unserer Website nicht finden? Rufen Sie uns an – wir helfen Ihnen gern.
Welches Catering für welche Messe?
Als Faustregel gilt: Gutes Messe-Catering ist frisch, leicht zu essen und gut bekömmlich. Weil vieles im Stehen gegessen wird, sind Suppen für die Messe eher ungeeignet.
Hilfreich ist auch ein Blick auf das typische Publikum der jeweiligen Messe. Gibt es Speisen, die thematisch gut passen – oder ist das Publikum so gemischt, dass sich kein klarer Trend ableiten lässt?
Ein Beispiel ist eine Messe für Outdoor-Ausrüstung: Hier treffen Sie mit frischen Speisen den Nerv der Besucher. Ein Obstkorb oder Gemüsesticks mit Dips passen besser ins Bild als eine Quiche – auch wenn die sicher ebenso gut ankäme. Schließlich soll das Catering den Gesamteindruck Ihres Unternehmens abrunden.
Catering für internationale Messegäste – was Sie beachten sollten!
Andere Länder, andere Sitten – das gilt gerade beim Essen. Erwarten Sie viele internationale Gäste, sollten Sie deren Essgewohnheiten berücksichtigen. Auch in Deutschland essen immer mehr Menschen vegetarisch oder vegan. Mit einer passenden Alternative zeigen Sie Rücksicht – und Ihre Besucher werden es Ihnen danken.
In manchen Religionen ist Schweinefleisch tabu, etwa im Islam und im Judentum. Viele Hinduisten und Buddhisten essen überwiegend vegetarisch, weil ihr Glaube ein gewaltfreies Leben vorsieht. Auch auf Alkohol verzichten viele Menschen aus religiösen Gründen. Alkohol- und Laktoseintoleranz sind zudem in Asien deutlich häufiger als in Europa.
Das sollte Sie aber nicht abschrecken: Bieten Sie einfach Alternativen an. Alkohol muss nicht aktiv angeboten werden, Kaffee und Tee dagegen sind weltweit beliebt. Wenn Ihre Gäste wählen können, entscheiden sie selbst, was sie essen möchten. Auf Wunsch geben wir Ihnen eine Zutatenliste mit, damit Sie Nachfragen am Stand beantworten können.
Lokale Genüsse für Ihren Stand auf einer Messe in Deutschland
Was manchem wie Folklore vorkommt, ist für viele Besucher ein echtes Erlebnis: Regionale Spezialitäten verbinden Ihren Messeauftritt positiv mit der Region. Viele Menschen reisen gerade wegen der Küche gern – und wer beruflich unterwegs ist, verbindet so das Nützliche mit dem Angenehmen.
Deutschlands Regionen sind vielfältig, und ihre Küche ist es auch. Bayern steht für Weißbier, Brezn und Obadza, der Norden für das Fischbrötchen, Berlin für Weisse und Buletten. Greifen Sie diese Vielfalt auf – gern mit einem Augenzwinkern.
Nicht jeder probiert gern Neues. Bieten Sie deshalb eine Mischung an und haben Sie immer auch einen sicheren Klassiker dabei. Regionale Spezialitäten, gern auch vegetarisch, sind eine gute Ergänzung für Ihren Messestand.
Wir beraten Sie gern, welche Speisen und Getränke zu Ihrem Messeauftritt passen – montags bis freitags von 8:30 bis 18 Uhr.
Ihr nächster Messeauftritt mit Messe-Catering von aveato: Wir machen Sie zum glücklichen Gastgeber.
Buchen Sie Ihr Messecatering bei aveato!