Das Jahr 2022 neigt sich dem Ende. Wir blicken zurück auf ein Jahr voller Wachstum, neuer Partnerschaften und einzigartiger Projekte. Gleichzeitig sind wir gespannt, was uns 2023 erwartet.
Gespannt und voller Zuversicht sind wir ins Jahr 2022 gestartet, mit der Hoffnung, dass die Corona Krise bald gebändigt sein wird. Wir wollten endlich zurück zu dem was wir am besten können: Business Catering. Trotz kreativer Catering Lösungen auch für das Home-Office, haben wir unsere Kunden in den Büros und auf Messen vermisst. Wir wollten endlich wieder mit Catering in der Nähe und Umgebung Gastgeber glücklich machen.
Doch unser Jahr ist mit einer ganz anderen Aufgabe gestartet: Flüchtlingsversorgung.
aveato am Berliner Hbf
Der Krieg in der Ukraine hat viele Menschen dazu gezwungen ihr Heimatland zu verlassen. Viele von Ihnen kamen in Berlin am Hauptbahnhof an. Schnell wurde klar, dass hier eine adäquate Infrastruktur zur Versorgung der Flüchtlinge benötigt wird. Zu Anfang noch haben wir mit dem Team der Berliner Niederlassung einige Tausend Lunchbags gepackt. Doch schnell war auch das nicht mehr genug.
Kurzerhand haben wir also im Auftrag der Senatsverwaltung für Integration, Arbeit & Soziales und in Zusammenarbeit mit der Berliner Stadtmission ein Konsortium von Berliner Catering Unternehmen gegründet, um die immense Herausforderung von bis zu 13.000 Mahlzeiten pro Tag zu stemmen. Wir haben Sandwiches, Suppen, Süßes, Kalt- und Heißgetränke sowohl in der Welcome Hall am Washingtonplatz, als auch am Welcome Buffet in der Vorhalle der U5 Station Hauptbahnhof 24/7 ausgegeben.
Das Ganze war ein einzigartiges Projekt und ein voller Erfolg, wofür wir uns bei allen Partnern und Helfern bedanken wollen. Mehr dazu könnt ihr noch hier erfahren.
Diese Partnerschaften waren jedoch nicht die einzigen, die aveato dieses Jahr geschlossen hat.
Berliner Caterer engagieren sich für Flüchtlinge
Noch mehr Nachhaltigkeit und noch mehr Catering in der Nähe
Die erste neue Partnerschaft in 2022 haben wir in Frankfurt geschlossen. Als offizieller Plug & Play Partner ist das Unternehmen lofthouse Catering dieses Jahr Teil von aveato geworden. Dadurch können wir nun auch unser beliebtes Catering-Sortiment in Deutschlands Business Metropole anbieten und das natürlich auch mit den bekannten aveato Konditionen: ab nur 50€. Bestellen könnt ihr natürlich auch in unserem Shop. Mit unserem Partner in Frankfurt können wir dein Catering in der Nähe noch eher garantieren.
Weiterhin wird Nachhaltigkeit bei aveato großgeschrieben. Deshalb haben wir dieses Jahr unsere neue Partnerschaft mit greenbox geschlossen. Der Anbieter für nachhaltige Foodservice-Lösungen und aveato bringen zu 2023 neue Mehrweg-Servierplatten, auf denen du unser Catering serviert bekommst, auf den Markt. Wiederverwendbar, spülmaschinenfest und am Ende Ihres Lebenszyklus recyclebar, sind die neuen Bio-Platten ein einzigartiger Schritt für ein umweltfreundliches Catering.
Um auch in unserem Sortiment die Nachhaltigkeit voranzutreiben haben wir uns zum Ende des Jahres entschieden, einen Großteil unser Produkte, die Hähnchen enthalten, zu vegetarisieren bzw. veganisieren. Doch wollten wir natürlich nicht auf die Textur und Einlage in unseren Produkten verlieren. Deshalb haben wir die Hähnchenersatzprodukte von planted. gewählt. Das planted.chicken ist in unseren Augen der ideale Ersatz und mit dem hohen Erbsenproteinanteil nicht nur gesund, sondern auch wahnsinnig nachhaltig.
Und zu guter Letzt haben wir dieses Jahr noch eine weitere besondere Partnerschaft zu verkünden: aveato wird ab dem 01.01.2023 offizieller Catering Partner der Urania Berlin. Ob bei kleineren Messen oder Buchungen von Tagungsräumen ist aveatos kulinarischer Service immer verfügbar, immer pünktlich zu deiner Veranstaltung. Falls du bereits jetzt an einer Buchung in diesem geschichtsträchtigen Gebäude interessiert bist, kannst du dir von unserem Projektleiter gleich hier ein Angebot zukommen lassen.
Mit all diesen neuen Partnerschaften wächst aveato und mit aveato wächst auch unser Team.
aveato wächst
Mit steigenden Anfragen steigt auch die Herausforderung für unsere Niederlassung die Auftragslage zu bewältigen. Das würden wir nicht ohne unser stetig wachsendes Team schaffen. An dieser Stelle wollen wir auch einen großen Dank an alle aussprechen, die dieses erfolgreiche Jahr möglich gemacht haben. Aus einem Umsatz von gerade einmal 2,5 Millionen Euro in 2021 knapp 8 Millionen zu machen, ist nur unseren Mitarbeitern in allen Niederlassungen zu verdanken. Ihr macht es möglich, dass wir tagtäglich unsere Kunden zu glücklichen Gastgebern machen können.
Diesen Dank wollten wir dieses Jahr zu unserem Sommerfest präsentieren. Mitarbeiter aus allen Standorten sind in Berlin zusammengekommen. Um dein Catering in der Nähe zu garantieren, sind wir in ganz Deutschland verteilt. Bei Workshops in der Berliner Niederlassung und in den Büros, einer Bootsfahrt durch Berlin und einen entspannten Ausklang in der Rosinenbar am ehemaligen Flughafen Tempelhof haben wir gemeinsam den Tag genossen.
Die Einladung zu unserem Sommerfest war jedoch nicht der einzige Dank den unsere Geschäftsleitung dieses Jahr ausgesprochen hat. Großzügig wurde entschieden, dass die Inflationsprämie in Höhe von 250€ jedem Mitarbeiter ausbezahlt wird.
Stolz können wir auf das Jahr 2022 zurückblicken. Aufregende Projekte wurden abgeschlossen, tolle Partnerschaften geschlossen und aveato ist weiter gewachsen. Gespannt blicken wir auf 2023 und hoffen, dass auch du nächstes Jahr wieder Teil von aveato bist. Weiterhin wollen wir dich zu einem glücklichen Gastgeber machen.
Suchst du für 2023 noch dein Catering in der Nähe. Lasse dir jetzt schon hier dein Catering-Angebot für 2023 zukommen oder bestelle gleich hier im Shop.
