Nachhaltiges Catering von aveato

Bei aveato trifft Genuss auf nachhaltige Verantwortung. Unsere umweltfreundlichen Ansätze reichen von frischen, regionalen Zutaten über nachhaltige Lieferantenbeziehungen bis hin zu E-Lieferfahrzeugen. Lassen Sie uns gemeinsam Ihr Event planen, das nicht nur Ihren Gästen, sondern auch der Umwelt schmeckt.

Auch für spontane Anlässe buchbar
Guter Geschmack und Nachhaltigkeit in einem
Neue Lieferanten? Nur nachhaltig und fair!

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Zufriedene Kunden, die aveato vertrauen

Unser Engagement für Umwelt und Qualität

Nachhaltigkeit im Catering ist für uns mehr als ein Trend – es ist ein Versprechen. Gerade in unserer Branche gibt es vielfältige Möglichkeiten, Ressourcen gezielt zu schonen und verantwortungsbewusst zu beschaffen. Als zertifizierter Partner des Programms Sustainable Meetings Berlin setzen wir uns aktiv für nachhaltiges Wirtschaften ein. Unsere Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, mit einem klaren Fokus auf regionale und saisonale Produkte sowie fairen Handel. So kombinieren wir höchste Qualität für Ihre Gäste mit wirkungsvollem Klima- und Umweltschutz.

Energie smart nutzen: Unser Energiemanagement umfasst alle Ressourcen – von Strom bis Kraftstoff – für eine nachhaltige Energiebilanz.
Nachhaltigkeit als Teil unserer DNA: Unsere Nachhaltigkeitsstrategie ist fester Bestandteil der Unternehmensziele – gelebte Verantwortung, die in jedem Bereich zählt.
Personal mit Weitblick fördern: Durch nachhaltiges Personalmanagement planen wir voraus, entwickeln gezielt Kompetenzen und rekrutieren passgenau nach Bedarf.
Sicherheit fest verankert: Höchste Sicherheitsstandards sind in all unsere Abläufe integriert – für Schutz und Vertrauen bei jedem Event.

Alles über unser Nachhaltigkeitskonzept lesen sie hier.

Nachhaltiges Catering Bestseller

Lunchbox Veggie

ab 12,43 €
Fladenbrot Blumenkohl-Falafel | Rote Bete-Meerrettich Wrap | Puddingtörtchen | Saisonales Obst (vegetarisch)

online bestellen

4er Bowl Selection

ab 47,79 €
Bowls in diesen Varianten: Reis-planted. Chicken | Hummus-Falafel | Pasta-Mozzarella | Quinoa-Süßkartoffel | 4 x Gabel

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Hirsesalat in der Schale

ab 41,55 €
Kohlrabi | Erbse | Kürbiskerne | veganer Feta | Zitronen-Olivenöl Vinaigrette (vegan)

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Wir werden jedes Jahr ein bisschen besser

Setzen Sie auf einen Caterer, der das Thema Nachhaltigkeit spielend leicht mit Qualität kombiniert. Unsere kreative Küche passt sich flexibel an Ihre Wünsche an – dabei denken wir grün und handeln zuverlässig, damit Ihr Event nicht nur kulinarisch, sondern auch umweltfreundlich punktet.

Weniger Fleisch, mehr Pflanzen: Unser Catering wird grüner, denn in Zukunft gibt es immer mehr Veggie und Vegan.
Elektroflotte am Start: Unsere Lieferwagen rollen jetzt emissionsfrei zur Tür – für einen kleinen, aber feinen Klimabeitrag.
Lieferanten mit Weitblick: Wir setzen auf Partner, die nachhaltig denken und handeln – und das sieht man auch auf dem Teller.
Qualität auf allen Ebenen: Ein strukturiertes Qualitätsmanagementsystem für stetige Verbesserungen in Produkten, Prozessen und Service.
Circle of Quality: Wir führen jährliche Qualitätschecks und abteilungsübergreifende Optimierungen durch regelmäßige Workshops und Audits durch.
Innovationen, die überzeugen: Monatliche Produkt-Workshops und interne Tests – nur Produkte, die den Probelauf bestehen, schaffen es ins Sortiment.
Nachhaltigkeit mit unseren Partnern: Regelmäßige Lieferantenaudits und Jahresgespräche sichern faire, nachhaltige Beziehungen.

Nachhaltiges Catering buchen

Catering-Service von aveato – nachhaltig und lecker

Ob Büro-Feier oder großes Kunden-Event – wir liefern nicht nur Essen, sondern ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt. Dabei setzen wir auf regionale Zutaten, verzichten auf unnötige Verpackungen und liefern klimaneutral. So genießen Sie und Ihre Gäste ohne Aufwand ein Event, das allen schmeckt und der Umwelt guttut. Kurz gesagt: Sie feiern, wir kümmern uns um den Rest.

Kalte Platten: Geschmackvoll und perfekt zum Teilen

Unsere kalten Platten bringen Vielfalt auf den Tisch Ihrer Veranstaltung. Ob Business-Event oder lockere Feier – wir servieren Ihnen alles in handlichen Portionen, die sich perfekt zum Teilen eignen. Die Platten lassen sich individuell zusammenstellen und bieten für jeden Geschmack etwas.

Fingerfood: Praktisch, vielseitig, lecker

Unsere Fingerfood-Kreationen vereinen Nachhaltigkeit und Geschmack in jedem Bissen. Ideal für Events, bei denen es locker zugehen soll: elegant präsentiert und köstlich für jeden Gast.

Buffet: Vielfalt zum Zugreifen

Ein Buffet bringt Schwung in jede Veranstaltung – ob herzhaft oder süß, hier findet jeder das Passende. Ihre Gäste können sich frei bedienen, neue Kombinationen probieren und beim Schlemmen locker ins Gespräch kommen. Kurz gesagt: ein echtes Erlebnis für Gaumen und Stimmung, das ganz nach Ihren Wünschen mit frischen Zutaten zusammengestellt wird.

Desserts: Süße Verführungen, umweltbewusst serviert

Desserts im Glas, vegane Cupcakes oder frische Obstspieße – unsere süßen Highlights sind nicht nur köstlich, sondern auch umweltfreundlich verpackt und mit saisonalen Zutaten zubereitet. So wird das Finale Ihres Menüs zum krönenden Abschluss, ohne schlechtes Gewissen.

Ich schätze den unkomplizierten Service und die Möglichkeit kurzfristig Bestellungen oder Änderungen aufzugeben.

Anlass: Event Catering

L‘OREAL Deutschland GmbH

Markus Neumann

Marketing Leiter

Wir arbeiten schon viele Jahre mit aveato zusammen und für unsere Kunden ist es jedes Mal erneut ein Geschmackserlebnis. Fazit: Der Service und das Catering sind 1A! Das nicht nur in Hamburg, sondern auch national.

Anlass: Fingerfood Catering

Microsoft Corporation

Alexander Schmidt

Abteilungsleiter

Danke für das tolle Catering, lecker und zuverlässig. Für unsere Aktionen bei unseren Händlern bestellen wir sehr gerne bei aveato.

Anlass: Business Catering

Renault Deutschland AG

Stefan Gram

Head of Sales

Ihre Vorteile vom nachhaltigen Catering mit aveato

Gästeliste, Location, Catering, Dekoration – jeder Punkt bringt Entscheidungen mit sich, die als Gastgeber Zeit und Nerven kosten. Dazu kommen spontane Änderungen und individuelle Wünsche der Gäste, die oft mehr Aufwand verlangen, als erwartet. Mit aveato als zuverlässigen Partner an Ihrer Seite wird selbst die größte Feier stressfrei und entspannt für Sie!

Umweltbewusstes Event Catering

Wir kümmern uns um alles – von saftigen Steaks bis zu knackigen Veggie-Burgern. Sie genießen die Party, wir lassen die Kohle glühen.

Genuss ohne Kompromisse

Nachhaltigkeit bedeutet bei aveato Vielfalt und höchster Geschmack – ganz ohne Verzicht.

Flexibel für jede Ernährungsform

Ob vegan, glutenfrei oder laktosefrei – unserer Caterer passen alles an Ihre individuellen Bedürfnisse an.

Positive Markenwirkung

Ein nachhaltiges Catering zeigt, dass Ihre Firma Verantwortung übernimmt und zeitgemäße Werte lebt. Leisten Sie einen positiven Beitrag zum Klimaschutz und setzen auf regionale, saisonale Produkte.

Verlässlicher Partner

Mit aveato haben Sie einen erfahrenen Catering-Partner an Ihrer Seite, der alles dafür tut, dass Sie eine großartige Zeit haben.

So buchen Sie Catering mit aveato

Sie haben die Wahl

oder

Beratungstermin vereinbaren

Catering Lösungen

20 Jahre Erfahrung in 30 Sekunden buchen!

Wir haben unsere beliebtesten Catering Pakete für Sie online buchbar gemacht. Wählen Sie einen leckeren Mix aus unserer Expertise und dem Geschmack unserer treuen Kunden!

Unkompliziert festliches Catering für Ihre Firmenweihnachtsfeier bestellen

Wir haben für jedes Budget eine himmlische Lösung. Ob festliches Fingerfood in der Teeküche, eine weihnachtliche Suppe oder ein oppulentes 4 Gang Menü. Bestellen Sie online oder lassen Sie sich jetzt ein Angebot erstellen.

Weihnachtsangebot "Caspar": festliches Fingerfood

Unsere Fingerfood-Weihnachts-Klassiker! Perfekt für den Umtrunk in der Teeküche – schon ab 50 € feiern!

Windbeutel mit Gänserillettes
Tête de Moine Pumpernickeltaler
Orangen-Dattel-LaugenKonfekt
Topinambur mit Räucherlachs
Preiselbeer Pistazien Blondie
Mandel Karamell Brownie
Bratapfeltartellett

ab 75 € Mindestbestellwert

ab 4 Personen

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Weihnachtsangebot "Balthasar": Winterliche Suppe mit Fingerfood

Die unkomplizierte Weihnachtsfeier! Kürbissuppe, sowie festliches Fingerfood herzhaft und süß.

Bratapfel-Kartoffelsuppe
Kürbissuppe mit Lebkuchengewürzen
festliches Finger Food süß & herzhaft
Bratapfelmousse mit Orange & Mandelkeks
Bayrische Crème mit Zwetschgen & Zimt

ab 19 € pro Person

ab 10 Personen

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Weihnachtsangebot "Melchior": klassisches 4 Gang Menü

Weihnachten ganz klassisch! Unser oppulentes Weihnachtsbuffet. Festliches Fingerfood, winterliche Salate und Suppen, traditionelle Hauptgänge und festliche Desserts.

Karottensalat mit Ziegenkäse & Mandeln
Kürbissuppe mit Lebkuchengewürzen
Ente à l’Orange mit Bio-Kartoffelklöße & Apfel-Rotkohl
Lachsfilet mit Meerrettichcremesoße, Quinoa & Wurzelgemüse
Käsespätzle-Pilzpfanne & Röstzwiebeln
Rinderragout mit Rahmwirsing & Spätzle
Vegan: Selleriemedaillon mit Miso-Linsenmus, gebratene Kräuterseitlinge, getrocknete Früchte, Walnüsse und natürlich bio-Kartoffelklöße & Apfelrotkohl
Schoko Karamell mit Zwetschge & Zimt
Grießflammerie mit Zimt-Zwetschgenröster

ab 38 € pro Person

ab 10 Personen

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Tannenbaum Konzept: himmlische Schälchen vor Ort gekocht

Weihnachtliche Kreationen zum Fest der Liebe. Unser Tannenbaumkonzept bietet festliche Speisen vor Ort frisch gekocht!

Festliches Fingerfood herzhaft & süß
Karottensalat mit Feige & Ziegenkäse
Gurkensalat mit Dill-Rahm
Kürbissuppe mit Lebkuchengewürzen
Ente mit Rotkohl & Semmelknödel
Lachs mit Meerrettichcrème & Roter Bete
Erbsenpüree mit Grünkohlbälchen & Granatapfel
Bratapfel-Mousse mit Orange & Mandelkeks
Bayrische Crème mit Zwetschge & Zimt

ab 59 € pro Person

ab 50 Personen

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Nachhaltiges Catering für Ihre Weihnachtsfeier: Festlich genießen, umweltbewusst feiern

Ob festliches Buffet, winterliches Fingerfood oder köstliche Desserts – unser nachhaltiges Catering-Konzept bringt Geschmack und Umweltbewusstsein an die Weihnachtstafel. Lassen Sie mit Ihren Gästen das Jahr gebührend ausklingen, ohne Kompromisse beim Genuss. So wird Ihre Weihnachtsfeier zum Highlight, das bei allen lange im Gedächtnis bleibt – für die Gäste und für Sie ganz ohne Organisationsstress!

Nachhaltiges, regionales Catering von aveato

Lust auf Catering, das rundum passt? Bei aveato gibt’s alles, was ein Event zum Highlight macht – köstlich, unkompliziert und nachhaltig. Wir machen Ihre Veranstaltung zu einem Erlebnis, von dem Ihre Gäste schwärmen und bei dem Sie sich um nichts kümmern müssen. Um Lebensmittelverschwendung zu minimieren, helfen wir Ihnen gerne bei der genaueren Planung zu Mengenangaben und Co. Starten Sie jetzt Ihre Anfrage und lassen Sie uns gemeinsam ein Event planen, das Eindruck hinterlässt – nachhaltig, stressfrei und garantiert lecker.

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Was bedeutet die Zertifizierung durch das Programm Sustainable Meetings Berlin für aveato?

Die Auszeichnung durch Sustainable Meetings Berlin bestätigt, dass aveato strenge Nachhaltigkeitsstandards erfüllt und sich aktiv für umweltschonende und sozial verantwortliche Prozesse einsetzt. Durch die Zertifizierung wird unser Engagement für regionale und saisonale Zutaten, ressourcenschonende Abläufe und fairen Handel offiziell anerkannt – für nachhaltiges Catering, das höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.

Was macht aveato Catering nachhaltig?

aveato setzt auf regionale und saisonale Produkte, energiesparende Prozesse und eine enge Zusammenarbeit mit Lieferanten, die ebenfalls nachhaltig handeln. Unsere Nachhaltigkeitsstrategie ist fester Bestandteil der Unternehmensziele und prägt alle Schritte – vom Einkauf über die Zubereitung bis zur Auslieferung.

Gibt es bei aveato auch vegane und umweltfreundliche Speisen?

Ja, aveato bietet viele vegane und umweltfreundliche Optionen – von pflanzlichen Speisen bis zu Desserts – die sich perfekt in jedes Event integrieren lassen.

Wie wird die CO₂-Bilanz beim Catering reduziert?

Wir setzen auf klimafreundliche Maßnahmen wie den Einsatz von E-Fahrzeugen für Lieferungen und die kaufen viele regionale Zutaten ein. Zusätzlich kompensieren wir den jährlichen CO₂-Ausstoß und vermeiden Plastik, um die Umwelt zu schonen und gleichzeitig einen hochwertigen Catering-Service anzubieten.

Kann ich kurzfristig stornieren, wenn sich meine Eventplanung ändert?

Ja, bei aveato können Sie bis 24 Stunden vor dem Event kostenlos stornieren – ideal, falls sich kurzfristig etwas ändert.

Wie sorgt aveato für Transparenz in der Lebensmittelproduktion?

Wir stellen alle wichtigen Informationen zu Inhaltsstoffen, Allergenen und Herkunft für Sie bereit und achten auf verantwortungsvolle Beschaffung bei unseren Lieferanten.

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